호텔 헤드 쉐프 경력의 깊고 진한 맛
평일에도 웨이팅이 있는 맛집
식사 시간대에 웨이팅은 기본
이유없는 맛집은 없다. 풍부한 호텔 쉐프의 경험은 무엇을 만들어도 값어치가 있고 고집스러운 맛에 대한 노력이 더욱 풍부하게 맛드는 것이다. 경북 경주시 충효천길 208-7 1층 선도소바는 지역 맛집으로 손색이 없다. 후기를 보아도 그러하며 맛은 더욱 칭찬 일색이다. 지역에 흔치 않는 웨이팅이 말해 주는 손색없는 맛집이다.
맛의 깊이를 논하기도 전에 적당한 양은 빼놓을 수 없다. 충분한 포만감을 줄 수 있는 양과 맛은 이 집의 장점이다. 식사 시간이면 어김없이 웨이팅이다. 따라서 일찍 가거나 바쁜 시간대를 지나서 가면 그나마 좋은 점이 있을 수 있는 곳이다. 35년 주방 경험이 아울러진 정갈한 맛은 손님을 유혹하기에 좋은 매력을 가진 곳이다.
메밀 소바는 왠만한 국물맛을 내지 않고는 호불호의 대상이 된다. 진한 육수를 직접 우려낸 주인장의 정성은 손님을 부르기에 충분하다. 한국 소비자 평가 우수 업체로 선정될 정도로 고객의 입맛은 그대로 평가로 나타나고 있다.
경주를 방문하는 여행객들이 황리단길, 보문단지,대능원등으로 분산되어 주변 상권에 몰리는 경향이 있지만 일식으로 돈가스의 맛과 메일소바의 깊은 맛을 체감하시는 것도 괜찮아 보인다. 이 집은 점심시간과 저녁시간 붐비는 시간대를 제외하고 방문하시면 비교적 여유롭게 식사하실 수 있는 곳이다. 꼭 한번 방문을 추천해 드리고자 한다.
twohands
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