종합「로리스 더 프라임 립」 _Lawry's The Prime Rib

 

「로리스 더 프라임 립」 _Lawry's The Prime Rib

 

로리스(Lawry's)는 등심을 전문으로 하는 고급 레스토랑 체인으로 , 레스토랑 창업자들이 분사하여 오늘날 McCormick & Company 가 소유한 식품 회사로 발전한 양념 소금 혼합물의 브랜드 이름입니다 .

 

캘리포니아 주 베벌리힐스 라 시에네가 대로 의 레스토랑 로우에 위치한 본점은 1938년 로렌스 L. "로리" 프랭크 와 월터 반 드 캠프에 의해 문을 열었습니다 . 현재 미국과 전 세계에 여러 지점이 있습니다. 물론 서울도 오픈되어 있습니다. 이 회사는 여전히 설립자 가족이 운영하고 있으며, 로렌스 프랭크의 손자인 리처드 R. 프랭크가 사장 겸 CEO를 맡고 있습니다.

오랫동안 Lawry's Carvery는 메뉴에 단 하나의 앙트레, 즉 스탠딩 립 로스트 만 제공하는 독특한 식당이었습니다 . 현재는 채식 특선 요리와 랍스터 꼬리 등의 메뉴를 제공하지만, 큰 금속 카트에서 테이블 옆에서 직접 잘라 제공하는 로스트 비프에 중점을 두고 있습니다.

 

우리나라에 들어온지는 2013년 11월에 문을 열었다. 미국에서 유학하신 분들이라면 로이스 스테이크의 맛을 그리워 서울매장이 오픈했을 때 자주 들리는 곳이기도 하다.

 

스테이크의 육질과 풍미가 일품인 곳으로 스테이크의 맛을 제대로 경험해 보시기를 원하다면 꼭 드셔보기를 추천해 드립니다.

 

주소 : 서울 서초구 서초대로 411 GT Tower 3층

전화 : 0507-1402-2800

참고 : 강남역 9번 출구에서 118m

라스터 오더 : 20:50

브레이크 타임 : 15:00 ~ 17:30 pm

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